让一部分企业先学到真知识!

曹爱子:酒店管理干部领导力赋能训练营

曹爱子老师曹爱子 注册讲师 8查看

课程概要

培训时长 : 3天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 领导力

课程编号 : 38678

面议联系老师

适用对象

企业管理人员

课程介绍

项目背景

1. 企业经营成果的好与坏,关键是两点,第一,战略对头;第二,管理得法;战略制定是重点,方向对了企业发展才有希望,而管理是实现战略目标的重要保证。

2. 企业的运营过程中,高层管理者经常感慨企业执行力太弱,效率低下,无法实现组织战略,错失企业发展的良机。其实,我们应该明白,管理者做好管理工作是需要具备一定的管理知识与技能,我们很多企业采取“做而优则管”即提拔优秀员工做管理者的选拔制度,而忽视了从事管理工作必要的能力培养与技能训练,管理者们全凭其自己对管理的认识与感悟来行使管理职责,造成很多时候,企业是失去了一个好员工而多了一个平庸的管理者!

3. 我们要认识到管理技能不是每个人天生就具备的,从事管理工作必需接受管理技能的培训,通过培训他们管人、理事、带团队、激励下属的能力,可以快速地提高组织工作效率与企业效益,进而为企业赢得市场竞争的优势。

项目特点

l 系统性——课程系统架构清晰,所有内容前后贯穿,相互辉映。

l 有效性——课程内容是老师多年管理与培训工作中提炼的经验和工作方法,具有很强的实用性。

l 应用性——非传统教学方式旨在"学以致用,立竿见影";每项内容都透过实际的案例和操作工具,引导学员找到标准,并学习到最实用的操作工具,拿来就用。

l 趣味性——整个培训过程,采用学员互动,现场模拟场景训练等多种方式,使气氛热烈,学员在开心之中掌握实战技能。

培训时间3天(6小时/天)           

培训对象企业管理人员

教学方式以下培训,将采用激情讲授法、专业示范法、案例法、情景模拟法、角色扮演法、实操演练法等进行培训。培训互动性非常强,实效落地,让学员在轻松愉悦的氛围中学习收获。

【课程计划】

日期

时间

培训主要内容

1天

09:00-12:00
14:00—17:00

1、开训典礼
2、《团队管理——高绩效团队建设与目标管理》
3、《角色管理——正确定位与责任担当》

2天

09:00-12:00
14:00—17:00

沟通管理
1、《因人而异的沟通策略》
2、《推倒部门墙跨部门沟通技巧》
3、《向上级汇报工作沟通技巧》
4、《下属沟通工作技巧》

3天

09:00-12:00
14:00—17:00

1、《执行管理——五步打造执行铁军》
2、《问题管理——团队共创问题解决技术运用》
3、结业典礼+颁奖

【课程大纲】

1天上午凝心聚力——高绩效团队管理

课程背景

单个的人是软弱无力的,就像漂流的鲁滨逊一样,只有同别人在一起,他才能完成许多事业。——德叔本华

没有完美的个人,只有完美的团队。管理中的问题大多数是团队内部管理问题,许多优秀的公司往往祸起萧墙,不欢而散;也有一些公司一直业绩平平,发展缓慢,说到底也是团队问题,团队缺乏竞争力。在互联网时代的今天,企业要持续成长,就要推动各级工作团队创建“高绩效团队”,打造团队凝聚力!

凝聚力团队的特征:共同的目标愿景、坦诚的工作氛围、高效紧密的分工,故而正能量的团队需要成员之间清晰的认识自己的角色,从而发挥在团队中更大的作用。杰克-韦尔奇说:“在成为领导之前,你的成功同自己的成长有关;在成为领导以后,你的成功都同别人的成长有关”!

每一个团队都有其优势和弱点,而团队要取得任务成功又面对外部的威胁与机会,通过分析团队所处环境来评估团队的综合能力,找出团队的综合能力对要达到的团队目的之间的差距,以明确团队成员如何发挥优势、回避威胁、提高迎接挑战的能力。

以团队的任务为导向,使每个团队成员明确团队的目标、行动计划,为了能够激发团队成员的激情,应树立阶段性里程碑,使团队对任务目标看得见、摸得着,创造出令成员兴奋的幻想。合适的时机采取合适的行动是团队成功的关键,团队任务的启动;团队遇到困难或障碍时,团队应把握时机来进行分析与解决;以及团队面对内、外部冲突时应在什么时机进行舒缓或消除;以及在何时与何地取得相应的资源支持等;都必须因势利导。

本课程旨在帮助团队管理者与员工快速找到科学的、合理的方法,建设高绩效团队,通过以行为训练为主导的培训方式,还原真实工作场景,帮助管理者与员工提升工作绩效。

课程收益

● 使管理者与员工能正确、系统认知团队;

● 了解高绩效团队的共同特征;

● 掌握明确团队成员个人特点及角色,从而善用并发展你的团队;

● 掌握明确团队目标,共同关注关键行动,全情投入团队目标,从而确保团队目标达成;

● 掌握确保团队内积极主动交换所需信息,并有效互动,改善团队氛围,提升信任度;

● 掌握高绩效团队管理中,做有影响力的管理者与绩优员工,更有效地提升团队绩效;

● 助力企业与员工实现双赢,激发个体活力,提升组织团队整体效能,为企业增效。

第一单元:团队组建

1、 开训典礼:领导致辞

2、 主讲导师将引导每个学员清晰来到课堂的目的,同时确认一个积极参与学习的心态。

3、要想成为一流的企业,先要打造一流的团队

第二单元:团队认知——在项目体验中提升认知与凝聚力

一、 体验项目1:《团队集结号》

二、 体验项目2:《默契报数》

1. 清晰认识自我,及自我在团队中的定位

2. 团队有效沟通语言,让你事半功倍

3. 团队协作与鼓励,营造快乐团队氛围

4. 团队信念与使命,相信一切皆有可能

、体验中提炼团队要素

三、分享:根据团队要素,评价你目前所在的团队

第三单元:团队建设

一、组建现场的团队文化,分成小组,士气展示

二、建议——团队PK金设置、PK规则

三、体验项目:《团队雕塑》

团队将提炼属于自己的关键词,提炼这么多年来支撑自己取得业务成绩的关键因素,并在现场呈现出来,打开一个卓越的员工要具备的全面特质,快速的领悟能力,良好的沟通能力,演讲口才,都在这里完全发挥出来。

第四单元:团队管理——使命必达提升凝聚力

一、体验项目:《领袖风采》 ---责任与担当

主讲导师将学员一道探讨责任,从教练者的角度给出新的注解,打开全新的视角,现场分为多支队伍竞争PK,成王败寇,输的队伍意味着要付出巨大的代价,面对这个惨重的后果又是谁来承担呢?

五单元:目标管理

一、游戏导入:我的未来不是梦

1. SMART原则的灵活应用

小组练习:SMART目标工作应用

二、目标的分解

游戏互动:目标分解挑战游戏

1. 分解目标的原则 2. 分解目标团队共创

第四讲:制定计划

将目标转化为行动计划的5W2H方法

1.目标是什么—— (What) 2. 目前的情况——(Where)

3.由谁来完成——(Who) 4.完成的期限—— (When)

5.应采取什么样的行动步骤——(How) 6.所需资源—— (How much)

7.追踪反馈——什么时间检查一次目标的进度,谁来追查,最后由谁来验收。

三、练习:团队制定计划的方法

1天下午先定角色后通管理

课程背景

管理者在企业中的重要性不言而喻,而我们大多数企业的管理者是原来的技术骨干、业务精英提拔的,他们是业务上的高手,但有可能并没有经历过系统化的管理能力训练,当业务高手是管理者的基础,但管理者需要有更多的能力和更高的要求,这就需要我们的管理者重新认知和定位。

当一个管理者从一个角色向另一个角色过渡的时候,因为没有经验,总是会犯一些常见的错误,使团队内部产生各种各样的问题。如何让管理者准确的定位和认知自己的角色,少走一些弯路,从而促进管理者的快速成长,是我们这堂课的意义所在。

课程收益

● 明晰管理者的角色定位与认知。

● 摆正管理者的心态与方向。

● 避免一些管理者常犯的角色定位错误。

● 学会准确定位自己的角色,与企业共同发展。

● 学会准确定位团队成员的角色,确保目标的达成。

● 明晰管理者的能力要求。

课程对象管理人员

课程方式启发式互动教学。通过演讲、视频及视频,案例分析,角色扮演等

课程大纲

引言:课程讨论

1. 如果您希望这是一个高效的课堂,我们需要做到什么?

第一单元:管理者的角色定位与认知

1. 各种管理者角色的认知。

讨论:带领一个团队需要做好哪些角色?

2.管理者角色的理解与定义。

讨论:各种角色下的管理者能力要求?

第二单元:管理者常犯的角色定位错误

1. 向上越位

2. 向下占位

案例讨论:是什么让管理者都喜欢越位?好处和坏处?

3. 部门家长

4. 民意代表

案例讨论:为什么不是团队而是团伙?

5. 传声筒

6. 个人英雄主义

案例讨论:管理平衡的标准是什么?

7. 老好人

8. 老黄牛

案例讨论:为什么没有了管理者的价值?

第三单元:管理者的角色认知

1. 规划者

思考:如何提高预见性?

2. 执行者

讨论:如果上级命令有问题怎么办?

3. 危机/问题解决者

讨论:解决问题的基本程序?

4. 监督/控制者

讨论:监督过程还是监督节点?

5. 领导者

讨论:我们期望的领导者是什么样子的?

6. 教练员

讨论:做教练和给方法的区别?

第四单元:如何定位自己

1. 成为那个不可替代的人

讨论:被需要与不可替代的区别

2. 个人的优劣势swot分析

活动:个人 swot 的制定

2天管理有效沟通

课程背景

《管理有效沟通》是所有管理人员都必须接受的重点培训之一。本课程重点通过两大模块,综合提升管理人员的沟通能力:

一、 PDP职业性格测试:了解人的类型、掌握不同性格的沟通策略,从而做到

知己解彼,用双方都愿意接受的沟通方式,解除管理中的沟通潜在的人际冲突,促进人格成长与成熟,为有效沟通能力带来由内而外的提升,同时带来学员的管理提升。

二、 高情商沟通艺术:说话是一门艺术,怎么说比说什么更重要!在工作中,管理人员如何把话说出去,把心收回来;把话说出去,把人聚起来;把话说出去,把事干起来?掌握管理中关键的情商沟通技巧,迅速拉近人与人之间的距离,融洽人际关系,提高管理成效与管理者魅力。

课程收益

● 企业收益:管理人员技能的提高,使得企业的管理能力及竞争力提升。

● 学员收益:掌握自己及他人不同行为风格,掌握适合他人的沟通模型,理解对方需求的方法,并学习高情商的表达技巧,更好提高人际关系,提高管理成效

课程特色采用案例体验、实战方法、录像观赏、角色扮演、提问互动、分组讨论、精彩点评自我评估方式,帮助学员在寓教于乐的互动过程中,启发顿悟,方法实用可操作性强。

课程对象管理人员

第一单元:沟通概述

一、沟通案例导入课程

1、 沟通的两大角色:发送者与接收者

2、 有效沟通的两个动作:编码与解码

3、 沟通的三大要素:信息、思想、情感

4、 沟通三步曲:事实、感受、诉求

实战演练:沟通场景话术

第二单元:沟通技能训练——因人而异的沟通策略与技巧

一、体验项目《数字接力》——团队沟通的障碍与创新

小组讨论:我的话为什么他听不懂

1. 工作任务难于沟通的原因

2. 什么原因阻碍信息的传达

3. 沟通双方如何配合效果最佳

互动游戏:《最佳拍档》

一、 团队沟通的5种类型及技巧

(一)PDP职业性格测试的内涵:将人的职业性格,分成五种类型

1)老虎型

2)猫头鹰型

3)孔雀型

4)考拉型

5)变色龙型

现场测试:你属于哪种类型?

(二)老虎型特质风格沟通模型

视频资料:老虎型人沟通电影视频学习

1、老虎型显著特征:独断、掌控、直接,目标明确

2、老虎型代表人物:王健林、董明珠、陈天桥

3、老虎型自我认知

4、老虎型分析及沟通要点

1)相处特点分析、沟通氛围营造

2)沟通要点及互动方式 

小组研讨:老虎型人沟通话术模型

(三)孔雀型特质风格沟通模型

视频资料:孔雀型人沟通电影视频

1、孔雀型特质的显著特征:热情、爽朗、友善、热爱交际

2、孔雀型特质的代表人物:马云、谢娜、克林顿

3、孔雀型沟通自我认知

4、孔雀型分析及沟通要点

1)相处特点分析、沟通氛围营造

2)沟通要点及互动方式 

小组研讨:孔雀型特质风格沟通话术模型

(四)考拉型特质风格沟通模型

视频资料:考拉型人沟通电影视频学习

1、考拉型特质的显著特征:谨慎、稳定、耐心、迁就他人

2、考拉型特质的代表人物:圣雄甘地、特雷莎修女

3、考拉型沟通自我认知

4、考拉型分析及沟通要点

1)相处特点分析、沟通氛围营造

2)沟通要点及互动方式

小组研讨:考拉型特质风格沟通话术模型

(五)猫头鹰型特质风格沟通模型

视频资料:猫头鹰型人沟通电影视频学习

1、 猫头鹰型特质的显著特征:事实、精准、逻辑、追求卓越

2.、猫头鹰型特质的代表人物:史玉柱、比尔盖茨、乔布斯

3、猫头鹰型沟通自我认知

4、猫头鹰型分析及沟通要点

1)相处特点分析、沟通氛围营造

2)沟通要点及互动方式

小组研讨:猫头鹰型特质风格沟通话术模型

第三单元——做高情商沟通的管理者

一、高情商表现——赞美认可

1、分享:最近被赞美或赞美他人的情景,感受或结果如何?

2、思考:赞美的五大好处

3、高情商的赞美技巧

1)真诚法

2)最字法

3)加减法

4)抑扬法

4、实战演练:赞美身边人

二、与上司沟通的技巧

1. 与上司沟通的三大认知

2. 向上司汇报工作的模型

现场演练:向上司汇报工作

3. 如何接受任务

1)边听边记

现场演练5W2H分析法

2)理解透彻

3)及时发问

现场演练:上司的布置任务

三、与下属沟通的技巧

1.与下属沟通的4个技巧

1)真诚关心下属

2)有效布置工作

3)激励下属成功

4)巧妙批评下属

现场演练:向下属布置任务

四、跨部门沟通的技巧

1、跨部门沟通的障碍

1) 跨部门合作的根本问题

2) 跨部门合作配合不佳的原因

2、目标导向的影响力沟通

1) 基于目标的沟通

2) 基于影响的沟通

3) 基于氛围的沟通

3、跨部门沟通演练

3上午打造执行铁军

课程背景

团队执行力是大部分公司遇到最常见的问题,也是一大管理困难。我们如何让管理者提升团队执行力,以及每一个员工主动积极地创新为成为卓越团队而贡献力量是面对变革最大的挑战。

通过强化执行力的提升,让管理者了解应对既往执行力不佳的原因。因为执行力不佳可能会经常遇到以下几类问题:

我为什么要做?不清晰这个事情的原因,一旦失败就有恐惧感,所以反应冷漠。

我做什么?员工接受到下发的指标后,往往觉得备受压力,往往被目标困扰。

我有资源吗?高指标意味着更多的资源,而资源反而少了,所以根本不可能完成。

我怎么做?遇到困难经常只能放弃,或者找上级,结果发现困难比办法多。

我失败了怎么办?失败了面对的往往是责备和抱怨,以及批评,所以不想担责。

遇到这些常见的问题企业和组织如何解决?换个角度,从提升领导力行为针对团队执行力的障碍,聚焦目标、有效决策、激励团队、情境管理,推动员工的内在动力,正向放大员工优势,让执行力成为团队和公司的核心竞争力。

课程收益

●了解团队执行力不佳的障碍,及发展管理者领导力行为

帮助学员正确认知什么才是真正的执行力,并且让全程参与实战的学员,掌握1套可落地的执行力改善模型;

通过课堂中的理论学习,让学员深刻理解执行力的内涵;通过课堂模拟实战演练,让学员掌握执行力提升方法;

通过理论学习+实战演练的方式,让学员掌握管理执行的必备技能;通过实战训练,提升管理效能 

课程对象:管理人员

学习方式:引导启发、小组讨论、团队教练、故事、团队共创、视频学习、工具使用等

第一单元——正确认知执行力

一、 要想打造强大的公司,必须先打造一支强大的团队!

思考:什么样的团队是客户青睐的?

成功属于有执行力的组织——商界奇才杰克韦尔奇

没有执行力就没有竞争力——平安保险CEO马明哲

现在、立刻、马上——原阿里巴巴CEO马云对员工的要求

没有执行一切都是空谈

二、 什么是执行力:经典执行力项目体验

1、 执行力是给客户期望的结果

2、 执行力是能最快速满足客户需求

3、 执行力是按质按量按时完成任务的能力

三、 执行力误区

1、完成差事:领导要办的都办了。

2、例行公事:该走的程序走过了。

3、应付了事:差不多就行了。

四、 执行型人才的三大标准-----我是执行人才吗?

1、信守承诺

2、结果导向

3、永不言败

五、 提升团队效率的三大执行文化

1、 以身作则

2、 原则第一

3、 适当授权

六、 树立正确的执行理念

1、 执行前决心第一成败第二

2、 执行中速度第一完美第二

3、 执行后结果第一理由第二

七、提升团队效率的执行落地五步

1)指令清晰

2)确认指令:有效确认对方是否理解

3)责任到人:责任/2=0

4)检查监督:布置工作+不检查=0

5)及时激励:奖惩不过夜

6)执行力落地五步蛛网图工具运用

7)管理者与员工自评执行力及改善工具运用

八、 员工执行偏差校正沟通管理五步骤

1、 认可员工,获得信任

2、 引出偏差,尊重事实

3、 引导鼓励,寻找原因

4、 指导参与,制定行动计划

5、 签字确认,公示激励

6、 实战演练:自定情景

3下午问题解决工具运用

问题解决——行动学习世界咖啡工作坊工具运用

课程背景

行动学习(Action Learning)是世界500强企业培养管理者的第一学习法,它是带着组织真实问题开始学习,学习的过程同步为组织解决问题。

通用公司的的杰克·韦尔奇说:通用电器向全世界宣布行动学习是GE改变成“全球思想、快速转变组织”的主要策略。“群策群力”促动技术帮助我们创建了一种每个人都开始积极参与、每个人的想法都开始被注意、领导者更多地是促动员工而不是控制员工的文化。

华润集团董事长陈新华讲到:“行动学习是真正具有华润特色的组织发展方式,是华润核心竞争力的重要组成部分,对于“再造一个新华润”一定会起到巨大的推动作用。”

连续33年盈利的西南航空公司运用行动学习开发绩优关系。

微软公司运用行动学习建设团队精神。

GE通过行动学习培养学生成为公司最高管理层的内部咨询师。

华为通过“行动学习”打造卓越人才库。

华东理工大学在全国首先引入行动学习”,融入MBA课程

目前,行动学习已风靡全球,成为世界500强企业管理者经营管理能力提升的首选课,众多世界500强企业将行动学习作为企业内训师的常设必修课。

世界咖啡是行动学习促动技术的一种,是一种创造集体智慧的汇谈方法,让背景各异、观念不一、甚至素不相识的人围坐在一起,进行心无障碍的、跨界的轻松交流和畅谈,让深藏的思想碰撞出火花,形成集体的智慧,是一种激发团队创造力的极佳工具。管理大师彼得·德鲁克是行动学的推崇者,他说“世界咖啡式深度汇谈提供了能将分析转变为深刻变革的工具和将天才人物紧密相连的结构。”海信集团董事长周厚健说:下属是帮助你工作的人,他们更值得你去尊重、去感谢。有些企业把上下级关系体现得淋漓尽致,这是典型的封建残余。世界咖啡可促进人的平等对话,体现现代文明。

世界咖啡促动技术在全球被广泛运用。华为、玛氏、滴滴、美团、京东、饿了么、美的、平安、华润、乐家、顺丰、沃尔玛、思科、海尔、海信、伊利、惠氏制药、中兴通讯、立邦涂料、美宜家等几百家企业的精英参加世界咖啡学习。

2010年,上海世博会举行世界咖啡活动,主题为“21世纪,华人能为世界贡献什么?”300余位参与论坛的两岸各界精英代表,以五人为一桌,就6大议题,分解为8个回合,60多个子主题,提出了真知灼见,形成最大会议共识,开创性的见解,与各领域改革实践紧密连接,具有很高的应用价值。同时,世界咖啡被广泛应用到绩效提升、业绩提升、客户满意度提升、市场拓展突破、团队执行力提升、综合交付能力提升等企业经营管理各板块。

本课程将通过世界咖啡的方式,帮助学员打破以往的管理方式,提升参训者的行动学习领导力,运用团队智慧解决问题的能力,最终达成卓越绩效。

课程收益

l 掌握行动学习经典促动技术:世界咖啡的操作流程与要点

l 增进团队情感,实现跨界沟通,提升组织学习力

l 激发团队创意,提升团队创新能力

l 有效提升领导力,改善团队绩效

l 形成集体智慧,解决工作难题

课程对象 企业内训师、关键岗位人员、业务专家、管理人员等

课程特色】

1. 课程方法多元化:激情讲授+情景模拟+绘画+练习+引导+反思+行动计划

2. 课程结构专业化:以组织为中心,通过主题研讨的形式对他们共同的业务痛点进行探讨,优秀的促动师+优秀的参训者+优质的探讨流程=解决组织的实际问题。

3. 课程内容场景化:在培训中构建参训者工作中实战的场景,让学员研讨或练习在该场景下的处理方式,并通过即时反馈促发学员改变。

4. 课程氛围愉悦化:课程模拟在咖啡馆喝咖啡的轻松氛围中汇谈,专注于课堂每个人的场能,集走动式、互动式、演练式为一体的灵活教学

5. 课程实用落地化:引导参训者提炼基于业务场景的广泛借鉴的经验教训,确保将培训中所学快速复制或借鉴在实战中,形成可复制的流程、工具、模板,提供的课程工具性、落地性强,真正做到有效解决问题并给予有效的行动计划。

【课程模型】

课程大纲

(说明:老师可根据现场情况对内容进行适当调整)

第一讲:行动学习概述

一、行动学习定义

二、行动学习七大促动技术

1. 聚焦式会话法

2. 团队共创法

3. 群策群力六步法

4. 复盘

5. 世界咖啡

6. 欣赏式探询

7. 开放空间

第二讲:世界咖啡(The World Coffee)

一、工具解析

1. 什么是世界咖啡

2. 世界咖啡的四大价值

² 团队融合

² 情感交流

² 组织学习

² 创新创造

² 解决问题

二、世界咖啡七原则:创造集体智慧的汇谈

1. 世界咖啡的准备设定情境

2. 营造宜人好客的环境空间

3. 探索真正重要的问题

4. 鼓励每个人的积极参与和贡献

5. 交流并连接不同的观点

6. 共同聆听其中的模式、见解及更深层的问题

7. 收获和分享集体智慧

三、世界咖啡汇谈礼仪

1.分享思想与经验

2.倾听理解

3.连结想法

4.将不同的观点和假设当作礼物

5.享受讨论

6.走动交流涂鸦

四、世界咖啡操作训练

建立咖啡馆——团队组建

1.评选桌长,明确桌长职责

2.评选记录员,明确记录员职责

3.评选发言员,明确发言员职责

4.参与者职责,团队规则,学习承诺

5.咖啡馆文化创建与展示

第一单元:选咖啡——确定主题

1. 发起课题,确定要研究的问题

2. 发起课题研究的倡议

3. 陈述课题,澄清问题

4. 评估课题,确定课题的优先等级

5. 用投票的方式确定要研究的课题

课堂练习:课题提出及评估选择

第二单元:磨咖啡——集体汇谈

1. 第一轮汇谈实操,本组进行研讨,以活动卡的形式罗列解决问题的方法

2. 第二轮汇谈实操,除桌长外,其他成员换桌,为其他桌贡献智慧

3. 第三轮汇谈实操,借其他桌成员的智慧,完善本桌解决方案

4. 现场智慧流动,培训导师现场进行辅导

第三单元:煮咖啡——整理成果

1. 列出解决这一问题的条件

2. 分析现有的解决问题优势、资源

3. 分析现有的解决问题的劣势

4. 分析外部的机会分析

5. 分析外部的威胁分析

6. 确定解决问题的对策

7. 思维导图的制作,图示化呈现结果

第四单元:品咖啡——分享成果

1. 小组上台展示成果

2. 培训导师点评各组成果

3. 总结复盘

4. 对优秀团队进行颁奖认可

 

曹爱子老师的其他课程

• 曹爱子:酒店宾客关系的建立与管理
【课程背景】 当今酒店之间的战争已经转移到新的领域:从最初的只注重产品,逐步发展到21世纪的由顾客是否满意来决定竞争的最终结果。在当前阶段,酒店存在的价值就是要让顾客满意,顾客对服务的满意程度成为影响酒店获利的重要因素。专业程度、速度、如何帮助不同顾客节省开支、人性关爱等都属于考察服务质量的范畴。 此外,酒店本身的文化氛围,以及视觉的、听觉的感受,都已经扩展为服务的价值。现在,服务的价值层次及针对客户的变化正在不断的扩展。服务已经成为酒店进行营销时不可或缺的强有力武器。服务水平的高低,直接影响着酒店形象的好坏。因此,服务已经当之无愧地成为酒店的核心竞争力。 【课程收益】 l 树立客户满意的理念,学会提高客户满意的途径 l 有效地满足客户的需求并将其体现在产品和服务之中 l 掌握客户关系管理的方法,维护客情 l 掌握非工作场合下,客情关系深化的方法 l 掌握客户投诉处理的方法,减少客户流失 【课程时间】 0.5天(6小时/天) 【课程对象】 酒店销售岗、客服岗、管理人员等 【课程方式】 课程讲授、案例分析及研讨、实操练习、视频鉴赏等 【课程大纲】 (说明:老师可根据现场情况对内容进行调整) 第一讲:基本认知 1. 客户的重要功能 1)利润源泉 2)聚客效应 3)信息价值 4)对付竞争者的利器 2. 客户关系管理的意义 1)降低酒店维系老客户和开发新客户的成本 2)降低交易成本 3)促进增量和交叉购买 4)给酒店带来源源不断利润 第二讲:客户管理——选育滤留 一、选择信息,细分客户 1. 信息收集 1)个人信息 2)企业信息 2. 客户层级金字塔:二八法则 1)关键客户 2)普通客户 3)小客户 二、培育关系,满意客户 1. 客户满意对酒店影响 2. 客户不满意对酒店影响 3. 客户满意与忠诚形成四种关系对酒店影响 1)破坏者:不满意不忠诚 2)囚禁者:不满意忠诚 3)布道者:满意忠诚 4)图利者:满意不忠诚 4. 满意公式:感知价值=顾客利益-顾客成本 三、过滤客户,提高质量 1. 关键客户的管理 1) 成立专门机构 2) 提供优势资源 3) 加强情感互动 2.普通客户的管理 1) 对有潜力客户升级 2) 对无潜力客户降低成本 3) 小客户管理 4) 过滤盈利差的客户 四、建立忠诚,留住客户 1. 实现客户忠诚的策略 1)奖励客户的忠诚 2)增强客户的信任 3)建立客户组织 4)提高客户的转移成本 2. 加强员工管理 1)通过员工的忠诚实现客户忠诚 2)通过制度避免员工流失造成客户流失 互动:小组讨论、分享 第三讲:非工作场合下客户关怀关系升级 一、客户关系管理之关怀1:礼物赠送 经典案例:“不寻常的生日礼物” 1. 礼物赠送的要领掌握 二、客户关系管理之关怀2:关键客户联谊活动 案例分享:XX酒店的个性化联谊活动 1. 客户经理如何借力联谊活动增进情感 三、客户关系管理之关怀3:高价值客户个性化有效服务 案例分享:大客户的个性化服务案例介绍 头脑风暴:形成客户经理的个性化服务锦囊 1. 关键客户性格特征分析及交往时注意要点 2. 不同性格特征及交往要点 1)老虎型客户 2)猫头鹰型客户 3)考拉型客户 4)孔雀型客户 第四讲 处理客户投诉减少客户流失 一、接待客户 1. 预测客户情感需求 2. 满足客户心理需求 二、理解客户 1. 倾听,尊重客户 2. 有效提问,表达释放 3. 重复确认,理顺思路 三、帮助客户 1. 提供信息与选择 2. 设定期望值 3. 提供帮助达成协议 四、留住客户 1. 检查是否满意 2. 感谢客户 3. 建立联系 4. 保持联系 5. 互动:角色模拟
• 曹爱子:景区专业讲解员讲解礼仪实操训练
【课程背景】 讲解接待是一项繁杂的工作,讲解员在面对不同年龄层次、知识层次的不同团体时,既要担负宣传和教育的职能,又要能有效组织引导观众参观,因而讲解服务的质量和水平直接影响着观众的参观质量,甚至影响到一个地区、一个国家的形象。 做好讲解工作,对于塑造组织形象具有重要意义。在讲解接待中,恰到好处地运用讲解礼仪,可以给参观客户留下良好的印象,有助于讲解工作的顺利进行。讲解接待成功的秘诀在于细节,细节决定成败,良好运用讲解接待技巧,会在无形中提升景区形象,提升景区口碑,提升服务质量,获得更多客户满意度。 【课程收益】 l 为景区培养参观讲解接待人才,提升团体接待水平。 l 打造讲解人员专业形象,提升景区整体形象与精神面貌。 l 提升讲解人员仪态气质,规范行为举止,增强工作中的自信。 l 运用讲解接待中的专业展示,礼貌待客,提升参观人员良好体验。 l 改善讲解前、讲解中、讲解后接待流程,提高讲解服务规范与技巧。 l 掌握讲解技巧,让参观人员在生动讲解中提升满意度。 【课程特色】 l 专业性——从讲解接待人员形象修炼、行为举止两大必备修炼,提升综合素养,结合实操训练,针对性强,并通过讲解场景演练帮助学员形成良好的礼仪习惯。 l 系统性——课程系统架构清晰,整套高效的接待礼仪体系内容前后贯穿,相互辉映。 l 有效性——课程内容是爱子老师多年提炼的经验和工作方法,具有很强的实用性。 l 应用性——非传统教学方式,旨在"学以致用,立竿见影";每项内容都透过实际的案例和操作工具,引导学员找到标准,并学习到最实用的操作工具,直接拿来使用。 l 趣味性——整个培训过程,采用学员互动,现场模拟场景训练等多种方式,使气氛热烈,学员在开心之中掌握实战技能。 【课程时间】 2天(6小时/天) 【课程对象】 讲解员、承担讲解工作人员 【课程方式】 以下培训,将采用激情讲授法、专业示范法、案例法、情景模拟法、角色扮演法、实操演练法等进行培训。培训互动性非常强,实效落地,让学员在轻松愉悦的氛围中学习收获,掌握讲解与接待礼仪知识与技能。 【课程大纲】 (说明:老师可根据现场情况对内容进行适当调整) 第一讲:认知篇——礼由心生 一、礼仪概述 1. 礼仪就在我们身边 2. 礼仪的三个基本理念 3. 礼仪的现实涵义 二、讲解工作人员的角色认知 1. 我们是谁? 现场互动:我们是景区的“品牌形象代言人” 第二讲:形象篇——讲解员专业形象打造 一、职业形象管理的重要性 1、你的形象岂止百万? 思考:好的职业形象需要具备哪些条件? 案例:形象所带来的影响与结果(图片对比) 2、 职业形象的背后意义 1)客户希望的形象 2)客户看到的形象 3)形象可以吸引客户 4)形象获得客户满意 案例:看图谁更专业(图片) 3、形象塑造专业与高级 1)他人尊重 2)晋升机会 3)良好的他人印象与底气 4)更好的合作机遇 二、专业讲解人员发型打造 1. 女士发型打造工具 1)皮筋 2)发卡 3)发网 4)定型水 2. 30秒空姐盘发实操 3. 分组盘发PK赛 4. 男士发型讲解 三、专业讲解人员服装搭配 1. 职场着装TPO原则 2. 着装规范 1) 干净整洁、整齐规范 2) 工服着装注意事项 3. 鞋袜、配饰的搭配与选择 1) 鞋袜穿着规范 2) 鞋袜穿着禁忌 四、饰物搭配技巧 1. 饰品佩戴四原则 2. 丝巾的佩戴方法 五、落地礼仪操训练 本模块目标: 1. 对工作中容易出现纰漏的仪容仪表重点部分进行排查、细化和强化,并从认知心理学的角度解释背后的心理原理。 2. 不但强调规范,更要说明禁忌。因为禁忌是闯红灯,有时比规范更加紧迫重要。 3. 将形象管理上升到一种基本能力来提高,作为一种习惯来培养,当成价值观来强化。 第三讲:行为篇——专业讲解行为举止规范训练 一、站姿礼仪——挺拔端庄气质美好 1. 迎送客户站姿规范 2. 讲解站姿规范 3. 与客户交流站姿规范 4. 女士站姿训练 5. 男士站姿训练 6. 轻松1招提升站姿气质 二、走姿礼仪——轻盈稳重充满自信 1. 讲解走姿训练 2. 讲解行进中如何转身 3. 女士走姿训练 4. 男士走姿训练 三、手势礼仪——优雅明确自信大方 1. 引导手势 2. 指引手势的尺度 3. 递接手势的练习 4. 真诚的鼓掌 5. 打招呼手态 6. 送别手势 7. 手势禁忌 8. 全员标准化练习 四、微笑礼仪——拉近心灵距离 1. 人们喜欢看到一张笑脸的心理学基础 2. 谁说微笑一定要露出8颗牙齿? 3. 什么才是真正的微笑 案例分析:讲解员的微笑 五、注目礼仪——如何透过目光展现尊重 1. 公务凝视区 2. 社交凝视区 3. 亲密凝视区 案例分析:讲解时,目光到底看哪里? 六、礼仪操训练 第四讲:流程篇——讲解流程与规范训练 一、接待准备工作 1. 了解接待类型、目的、主题、人数等相关信息,做到心中有数 2. 接待准备工作黄金法则 二、讲解前的准备 1. 讲解员的形象准备 2. 讲解专业知识准备 3. 讲解词的准备 4. 讲解路线的设计 5. 讲解工具准备 三、讲解员专业展示 1. 讲解克服紧张情绪 l 紧张情绪产生的原因分析 l 克服紧张情绪的六大心法 课堂演练:现场克服紧张训练 2. 讲解的声音训练 l 咬字训练 l 音量训练 l 语速训练 l 语气训练 l 语调训练 课堂演练:根据讲解词,进行声音表达PK,讲师点评 3. 讲解的情感表达 l 情感表达的要点 l 现场训练情感抒发 课堂演练:根据讲解词,进行情感表达PK,讲师点评 4. 讲解的速度把控,及时关注客人状态 四、讲解语言的规范使用 1. 使用普通话 2. 使用文明礼貌用语 3. 欢迎声与欢送声 五、讲解氛围把控 1. 因人施教/讲述 2. 适度互动 3. 适时帮助 4. 善意提醒 六、讲解突发应对 1. 参观者提的问题不知道,如何应对 2. 讲解中硬件设备突然故障,如何处理 3. 参观者中发生意外情况,如何应对 七、讲解员五步训练法 1. 看--观察的技巧,把握目光的运用 2. 听--听永远比说更重要 3. 笑--微笑的魅力将使你在人际交往中无往不胜 4. 说--用良好的谈吐赢得更多机会 5. 动--你的肢体语言时时刻刻传递到你的交往对象眼中 八、讲解后工作总结 第五讲:实战篇——景区讲解实战演练 学员现场按照展景区路线进行讲解,导师一对一指出讲解者个性化的问题,并一对一指导讲解者进行讲解提升训练。循环往复,直到讲解者能够达到本次指定主题讲解的最佳标准。 一、学员实战演练 学员抽签,根据设计好的讲解全实战演练 二、讲师现场督导 1. 导师现场全程观测、评分 2. 讲解现场督导、问题和策略随时支持 三、导师点评反馈 1. 讲师专业个性化点评指导 2. 针对讲解员共性问题进行深化讲解,提出优化建议 四、评优颁奖 评选优秀,邀请企业领导进行颁奖
• 曹爱子:景区投诉处理技巧与顾问式营销
【课程背景】 如何有效应对各类客户投诉,在投诉的危机中求得成长和发展,是每一位工作人员的一大难题,本课程以实战的基层工作经历为基础,从投诉人员的倾听技巧到处理投诉的话术组织,有效提升工作人员的人际敏感度,针对不同的投诉群体,快速反应、高效应诉,全方位提升工作人员的人际沟通能力和应诉水平,降低一线人员的投诉压力,从而“变诉为金”,提高工作效率,进一步塑造令客户满意和赞誉的优质服务。 景区销售为什么你介绍产品眉飞色舞客户却无动于衷?为什么产品很好客户拒绝?为什么业绩平平利润下降?为什么不能吸引客户?为什么客户流失?卖什么?怎么卖?如何在销售中抓住客户需求?提高景区销售额?顾问式营销将从建立信任到最后成交,快速帮助景区销售人员掌握方法与技巧,提升景区业绩。 【课程收益】 l 正确认识投诉中的危与机,建立积极而宽容的应诉心态 l 识别客户投诉类型并根据不同客户采取相应的处理策略 l 了解客户投诉心理需求,针对性提供应诉方案 l 掌握投诉处理四大基本功,全方位提升应诉能力 l 掌握投诉处理流程与技巧,降低投诉率,变诉为金 l 掌握景区产品 【课程对象】 管理人员、景区专职投诉接待人员、客服岗位人员、窗口工作人员、营销人员 【课程时间】 2天(6小时/天) 【课程方式】 理论讲授+学员互动+案例分析+情景展示+实战演练 【课程特色】 强化落地:重点强调落地,以实际工作内容为出发点,围绕工作场景案例展开教学,让学员能够学以致用。 提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握投诉处理、产品销售技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法,使得学员高效处理投诉,获得游客满意,并有效提高成单率 互动趣味:将理论讲解和实际操练充分融合为一体,提升学员的学习体验感和参与度 成果展示:课程设计投诉处理PK赛和开口营销PK赛,检验学员学习成果 【课程大纲】 (说明:老师可根据现场情况对内容进行适当调整) 第一讲:认知投诉 一、什么是投诉 1. 案例讲解:客户投诉背后的诉求 2. 理解投诉的3个公式 3. 投诉对景区品牌的负面影响 4. 投诉对景区发展的不利影响 5. 投诉对景区内部稳定的不利影响 提问互动:为什么景区要特别重视客户投诉? 二、投诉产生的三大原因 1. 头脑风暴:哪些原因造成游客投诉 2. 投诉三大原因讲解 3. 课堂练习:投诉归类 三、游客投诉的四大心理 1. 求尊重,案例讲解 2. 求发泄,案例讲解 3. 求解决,案例讲解 4. 求补偿,案例讲解 5. 课堂练习:迅速识别游客投诉的心理 第二讲:更新客服理念,重塑应诉心态 案例+分组讨论:如何看待客户永远是对的? (一)游客与我们的关系是什么? 1. 游客是上帝? 1)上帝一定是对的吗? 2)上帝错了怎么办 (二)面对游客投诉我们应该如何应对? 1. 感情准备:平常心看投诉 2. 心态准备:善待投诉,不感情用事 3. 应对准备:团队协作做,不单兵作战 4. 状态调整:面对投诉客户要沉着、老练、耐心 (三)面对游客投诉最糟糕的四种应对类型 1. 恐慌、主动逃避 2. 强势对立 3. 强词夺理、寻找借口 4. 认怂、被客户牵着鼻子走 第三讲:认知客户 1. 角色扮演:排队吵闹的游客 2. 投诉游客的三种类型及识别 1) 蓝色游客特性及识别 2) 橙色游客特性及识别 3) 红色游客特性及识别 3. 因人而异的投诉处理对策 1)蓝色游客应诉策略 2)橙色游客应诉策略 3)红色游客应诉策略 4. 不同类型客户投诉策略实操 5. 课堂练习:小组自定情景进行游客投诉及处理策略,讲师点评 第四讲:投诉处理基本功训练 一、情绪管理能力训练 案例分析:你听懂了吗? 1. 处理投诉不懂控制自身情绪,使投诉升级 2. 投诉处理中情绪管理3招 1) 了解情绪 2) 处理情绪 3) 超越情绪 二、倾听能力训练 课堂互动:你听懂了吗? 1. 听出投诉事件的本质 2. 听出游客的真实诉求 3. 听出游客隐性的情绪 4. 倾听实操训练 三、情商表达能力训练 案例分析:处理投诉不懂表达升级成舆情危机 1. 投诉处理中的低情商语言 2. 游客提出不合理的诉求,如何高情商沟通 3. 常用高情商语言 4. 学会适当赞美,拉近与游客的关系 5. 赞美实操训练 四、同理心能力训练 1. 理解认知冰山图:冰山下的价值和信念决定了冰山上的行为表现 2. 案例讲解:景区停车 3. 工具运用:同理心表单 4. 课堂练习:各小组自定情景进行同理心练习,讲师点评 第五讲:投诉处理流程与技巧提升 一、投诉管理目标与原则 1. 总原则—先处理心情再处理事情 2. 时效性—投诉处理成本与安抚时效 3. 双赢互利—合情合理合规的方案 二、投诉处理七步曲 1. 迅速隔离:空间隔离与被投诉人的规避 2. 安抚情绪:请别吝啬对投诉人的赞美 3. 以礼服人:服务水准在极端状态下的体现 4. 搜集信息:有效的信息会降低投诉解决成本 5. 给出方案:解决方案贵在少而精 6. 征求意见:重复与确认投诉人需求 7. 变诉为金:投诉处理的阳光心态 三、投诉处理CLEAR技巧运用 1. 客户投诉曲线图分析 2. 客户投诉CLEAR技巧 1) Contrrol 2) Listen 3) Establish 4) Apologize 5) Resolve 3. CLEAR技巧运用景区投诉实战案例解析 四、景区投诉案例解析 1、天气原因游客无法体验户外游乐项目投诉案例解析 2、游客在景区受伤投诉案例解析 3、因闭馆游客无法体验项目投诉案例解析 4、游客投诉工作人员态度差案例解析 五、实战演练投诉处理PK赛 1.各组自定投诉场景进行处理,讲师点评 第六讲:景区顾问式销售五步曲 一、销售的本质 销什么?售什么?买什么?卖什么? l 不管你跟客户如何介绍你的景区是一流的,产品是一流的,服务是一流的,但你一开口说话就感觉是不入流的,客户根本就不会相信你说的!所以卖任何产品之前首先卖的是自己 l 客户买的不仅是产品,更看中产品带来的好处 游客在旅游体验过程中的5大需求:马斯洛需求层次理论 二、优秀销售、景区导购人员的5力修炼 1. 形象力 2. 学习力 3. 情绪力 4. 知识力 5. 自信力 6. 优秀销售、导购人员的自我评估工具运用 三、顾问式销售第一步——建立信任 1. 四流的销售卖价格,三流的销售卖产品,二流的销售卖服务,一流的销售卖信任 2. 如何在与客户第一次接触的时候就能够建立信任感,获得销售机会呢? 3. 快速建立信任的3种方法 4. 实战演练:选用任一种方法进行销售信任建立 四、顾问式销售第二步——挖掘需求 1. 如何发问深度剖析消费者心理 2. 黄金发问技巧(开放式、封闭式、焦点式提问技巧) 3. 需求了解万能发问模型 4. 实战演练:设计景区产品的黄金问句 五、顾问式销售第三步——产品介绍 讨论:给你1分钟,自定1款产品,向客户介绍你的产品 1. 销售人员面临的最大挑战在于产品(服务)的同质性非常高,价格竞争非常激烈。如何吸引客户购买? 2. 你能说出产品的独特卖点吗? 3. 介绍产品前,先提炼卖点,并适当了解你的竞争对手的产品 4. 产品卖点提炼实用方法 5. 怎样运用FABE法则,向任何客户在任何场景让你的产品介绍脱口而出? 6. 实战演练:运用FABE设计景区产品介绍话术(讲师点评) 六、顾问式销售第四步——疑义处理 1. 常见疑义分析(根据工作场景,可以由公司提供几个典型的疑义) 2. 疑义处理三大流程 3. 实战演练:不同的疑义处理,讲师点评 七、顾问式销售第五步——引导成交 1. 成交信号识别 2. 不同的客户采取不同的成交策略 3. 五大成交方法 1) 主动成交法 2) 二择一成交法 3) 利诱成交法 4) 四限成交法 5) 风险转移法 实战演练:运用不同的成交方法,引导客户成交,讲师点评 第六讲:开口营销PK赛 1. 各组任选一款景区产品,进行开口营销 2. 讲师讲解开口营销赛评分规则 3. 确定评委:可邀请景区领导做评委 4. 开口营销比赛 5. 总结颁奖

添加企业微信

1V1服务,高效匹配老师
欢迎各种培训合作扫码联系,我们将竭诚为您服务